2009 年 9 月 7 日
『突然の来客』でも大丈夫!!
おもてなし料理!!
遊戯が仕事で帰宅・・・・・。
若い、男の方が・・・。友人のご主人が・・・。などなど。
主人は人が大好きなので、地元の友人なども・・・。
そこで、突然の夕飯が。・・・と言っても遊戯も飲みながらワイワイ…
遊戯の必殺、早業レシピ
「山芋と梅干」あえ。
「豚バラとキムチ」(豚ばらとキムチ・白菜をゴマ油でいため、しあげに白ゴマを振る)
「キャベツと豚バラをミルフィール状にし、レンジで数分、仕上げに市販の○○おろしドレッシング」をあえる。
大葉の豚肉巻きなど・・・・。
牛肉は外食が良いでしょうが、豚肉は自宅のレシピ!!
でも、締めに悩んでいた遊戯。
ちょっと裏技がすし飯で・・・。
すし飯を海苔に・・・その後、裏返し。海苔の上に具を・・・。家にある物で。「シーチキン・ハム・レタス・きゅうりなど」マヨネーズをベースに。・・・・裏返しなので、当然外側は、すし飯なので、外側は黒ゴマをまぶす。もう、一本はしろゴマを・・・。
写真はとりあえずのイメージで・・・・・すみません!!お出しした後、とりあえず写メしたので、ごかんべんを・・・。
閉めのご飯が決まりです!!
これって、以外に素敵ですよ。
わ~すごい\(^^)/
遊戯さんお料理早業あるんですね~
一度に何品も作れる人尊敬します!!
2009 年 9 月 7 日 10:47 PM
へぇ~~これだけ簡単なお肉料理あるんですねぇ。
私の知ってるのは野菜系だけで(;^_^A アセアセ・・・
これ、プラスしたら最強かも!
って、子どもと3人だから急な来客はないんですが(笑)
子供と急いで食べたい時には喜んでもらえそー!(⌒^⌒)bうふっ
ありがとぉ~~~
2009 年 9 月 7 日 11:07 PM
うんうん。早業しかもおいしそう(^v^)
参考になりました!
ちなみに我が家の来客定番早業に必ず出てくるのは、サラダ系です(^_-)-☆
2009 年 9 月 7 日 11:17 PM
遊戯サン、すごぉ〜い!!
短時間でパパッとこれだけの品数を作れちゃうなんて☆
きくこはお料理苦手なので見習いたいです^^
2009 年 9 月 7 日 11:52 PM
皆さん、本当に褒め上手!!嬉しいです~!皆さんの必殺早業教えて頂ければ・・・。たった今、新たな若者から電話が・・・来週?再来週???までに新たなレシピを学びたい遊戯ですー!
2009 年 9 月 8 日 11:29 PM