SAQINA BLOG

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『突然の来客』でも大丈夫!!

おもてなし料理!!
 
遊戯が仕事で帰宅・・・・・。
 
若い、男の方が・・・。友人のご主人が・・・。などなど。
主人は人が大好きなので、地元の友人なども・・・。
 
 
そこで、突然の夕飯が。・・・と言っても遊戯も飲みながらワイワイ…icon_razz.gif 遊戯の必殺、早業レシピ
 
「山芋と梅干」あえ。
 
「豚バラとキムチ」(豚ばらとキムチ・白菜をゴマ油でいため、しあげに白ゴマを振る)
 
「キャベツと豚バラをミルフィール状にし、レンジで数分、仕上げに市販の○○おろしドレッシング」をあえる。
 
大葉の豚肉巻きなど・・・・。
 
牛肉は外食が良いでしょうが、豚肉は自宅のレシピ!!
 
 
でも、締めに悩んでいた遊戯。
ちょっと裏技がすし飯で・・・。
すし飯を海苔に・・・その後、裏返し。海苔の上に具を・・・。家にある物で。「シーチキン・ハム・レタス・きゅうりなど」マヨネーズをベースに。・・・・裏返しなので、当然外側は、すし飯なので、外側は黒ゴマをまぶす。もう、一本はしろゴマを・・・。
写真はとりあえずのイメージで・・・・・すみません!!お出しした後、とりあえず写メしたので、ごかんべんを・・・。
0101 閉めのご飯が決まりです!!
これって、以外に素敵ですよ。

ジャンル: 日記 — 遊戯
10:09 PM  コメント (5)
5 Comments »
  1. わ~すごい\(^^)/
    遊戯さんお料理早業あるんですね~
    一度に何品も作れる人尊敬します!!

    Comment by ちよこ
    2009 年 9 月 7 日   10:47 PM
  2. へぇ~~これだけ簡単なお肉料理あるんですねぇ。

    私の知ってるのは野菜系だけで(;^_^A アセアセ・・・
    これ、プラスしたら最強かも!
    って、子どもと3人だから急な来客はないんですが(笑)
    子供と急いで食べたい時には喜んでもらえそー!(⌒^⌒)bうふっ
    ありがとぉ~~~

    Comment by mint
    2009 年 9 月 7 日   11:07 PM
  3. うんうん。早業しかもおいしそう(^v^)
    参考になりました!
    ちなみに我が家の来客定番早業に必ず出てくるのは、サラダ系です(^_-)-☆

    Comment by eimy
    2009 年 9 月 7 日   11:17 PM
  4. 遊戯サン、すごぉ〜い!!
    短時間でパパッとこれだけの品数を作れちゃうなんて☆
    きくこはお料理苦手なので見習いたいです^^

    Comment by きくこ
    2009 年 9 月 7 日   11:52 PM
  5. 皆さん、本当に褒め上手!!嬉しいです~!皆さんの必殺早業教えて頂ければ・・・。たった今、新たな若者から電話が・・・来週?再来週???までに新たなレシピを学びたい遊戯ですー!

    Comment by 遊戯
    2009 年 9 月 8 日   11:29 PM
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